In Nederland spraken we in het verleden en soms nu nog wel van kruidenthee, als we zwarte thee hebben met een smaakje of als we thee hebben van verschillende kruiden.
Deze beide benamingen zijn niet juist.
Thee wordt getrokken van de theeplant, Camellia Sinensis of Camellia Assamica.
De thee van deze struiken bevatten theïne en tannine. Theïne is vergelijkbaar met cafeïne.
De bladeren van de theestruik worden op verschillende manieren bewerkt. Zwarte thee wordt gefermenteerd. Dit is een bewerking waarbij de blaadjes een proces aangaan dat wordt opgewekt door de zuurstof en enige vochtigheid waarna ze worden gedroogd. Groene thee komt ook van de theestruik maar is niet gefermenteerd, de blaadjes worden na het plukken sterk verhit zodat het vocht er snel uittrekt en er geen fermentatie-proces kan optreden.
Als we nu thee maken van kruiden dan komt daar meestal geen theestruik bij te pas. Maar zouden we de drank die we dan maken door heet water op de kruiden te gieten bij de officiële herboristennaam noemen dan heet het “infuus”. Wil je een lekker kopje infuus? Dat klinkt niet. We houden het dan ook maar bij “kruidenthee”.
Kruidenthee kunnen we om verschillende redenen gebruiken. Als we ons niet lekker voelen of een ongemak hebben dan kunnen we, door de juiste kruiden te gebruiken ons beter gaan voelen. We kunnen het ook gebruiken als een soort voedingssupplement. Maar kruidenthee moet vooral ook lekker zijn. En dat kan, er zijn zoveel lekkere kruiden die gelijktijdig heel gezond zijn.
De kruidentheeën van Heleno kruiden zijn gekweekt zonder chemische mest- of beschermingsstoffen en worden op een ambachtelijke manier samengesteld.
Dit maakt het ook mogelijk dat u uw eigen wensen kenbaar kunt maken.
En zo dus een unieke thee verkrijgt. Een leuk cadeau idee.
Ook zijn de kruiden enkelvoudig te verkrijgen.
Om zo uw eigen thee samen te stellen.
Afhankelijk van het seizoen zijn er veel biologisch gekweekte kruiden te bestellen.
Om ze hier op te noemen gaat wat ver maar zoekt u een kruid neem dan contact met ons op.
Op dit moment zijn onder andere de volgende theeën uit eigen productie verkrijgbaar:
| Na de maaltijd thee | Smakelijke kruidige thee voor een goede spijsvertering |
| Verjongingsthee | Bloedzuiverende thee met een heerlijke smaak |
| Doezel thee | Om lekker slaperig van te worden |
| Heleno thee | Smakelijke zoetkruidige thee |
| Liefdesthee | Opwarmende thee met een pittige afdronk |
| Ochtendthee | Wakker worden met een verrassende opkikker |
| Vrouwen 50+ thee | Voor dat extra steuntje in de rug |
| Kerstthee | Om in de sfeer te komen |
| Kinderthee | Een goed alternatief voor de limonades |
| Maag darm thee | Een hulpje om van dat opgeblazengevoel af te komen |
| Heleno Ijsthee | een warme dag heerlijk verkoelend, voor 2 liter |
| Opkikker thee | Voor als je een oppeppertje nodig hebt |
De theeën van Heleno kruiden zijn ook op onderstaande adressen te verkrijgen:
- Genuujerie, St. Urbanusweg 77, 5914 CA Venlo, tel. 077 3511996
- Koken aan de Waal, Oosterhoutsedijk 46, 6663 KV Lent tel.0653287308
- Boerderijwinkel ten Haaf, Bredeweg 40, 6595 AT Ottersum
- Arts Bakkers, Mosaïque 2, 5854 AZ Nieuw Bergen.
- Boerderijwinkel De Biezaak, Schoolstraat 18, 6085 BL Horn
Bestellen:
Deze theeën zijn te bestellen via info@helenokruiden.nl of via ons contact formulier.
De theeën zijn verpakt in zakjes tussen de 50 gram 25 gram dit is afhankelijk van de kruidensoort die is gebruikt.
De zakjes zijn voorzien van een korte uitleg van de kruiden en een gebruiksaanwijzing.
Een zakje kost € 3,50. Portokosten op aanvraag.
Het juiste bedrag wordt u bij de bevestiging van uw bestelling medegedeeld.
Na betaling ontvangt u de theeën zo snel mogelijk via DHL.