Ook de kweepeer oogst is dit jaar geweldig. De kweepeer is voor velen een onbekende vrucht. Je kan hem niet zo eten maar je kan er wel heel veel lekkere gerechten van maken en zelf een gel voor de huid en haar.
De smaak is lekker fris
Membrillo is een pasta van de het vruchtvlees van de kweepeer dat vooral bij kazen wordt gegeten.
Gelei is een soort jam zonder vruchtvlees met een prachtige oudroze kleur.
Jam stevig broodbeleg ook lekker op kaas
Sap een frisse drank
Chutney vooral bij vleesgerechten
Gel uit de pitten een natuurlijk haarversteviger maar ook verzachtend bij huidirritaties.
