-
Heerlijke Mispel
De Mispel (Mespilus germanica) is eindelijk aan het rijpen. Door de nachtvorst zijn ze van de boom gevallen en sommige zijn ook al zacht (rot). De uitspraak “zo rot als een mispel” geeft een heel negatieve indruk van deze heerlijk vrucht. Het is een gewaardeerde vrucht omdat het de laatste van het jaar is in…
-
Doe-dag Wierook maken
Zaterdag was een echt gezellige middag met heerlijke geuren en creativiteit. En dan thuis nog eens weer heerlijke geuren bij het aansteken van de wierook. Echt iets voor deze donkere dagen.
-
Een nieuw product
High tea thuis. Een setje met drie verschillende theeën voor 3 potten thee. Met filterzakjes en uitleg over thee. Ook leuk om cadeau te geven. € 7,50
-
Pepermunt oogst
Het is een geweldig jaar voor de kruidenproductie. De pepermunt (Metha piperita) gaf dit seizoen een geweldige oogst. Deze muntsoort vind ik één van de lekkerste muntsoorten. Het was veel werk om ze verwerken maar de Pepermunt houdt je fris en wakker dat was dus mooi meegenomen.Om deze kwaliteit wordt de Pepermunt in verschillende theeën…
-
Goudsbloem oogsten
Niet alleen de roos maar ook de goudsbloem (Calendula)is een feest voor het oog en dat allemaal voor heerlijke theeën. Het is wel heel veel werk om al die kleine bloemblaadjes te verzamelen.
-
Oogstmaand
De maand juni is voor een Herborist de oogstmaand. Waarom augustus tot oogstmaand is uitgeroepen is mij niet duidelijk. In juni prachtige rozenblaadjes geoogst en gedroogd voor diverse theeën.
