-

Brandnetel
18 april 2024 Ik schrok even van zoveel brandnetels tussen de lavas/ maggiplant ( Levisticum officinale). Vervolgens ging ik de brandnetel oogsten, want dat is een geweldige plant voor de theeën. De smaak is goed en de plant zit vol vitamines en mineralen. De lavas bleek er geen probleem mee te hebben dat de brandnetel…
-

Salamander
Door de bladeren te laten liggen in de winter, kan er van alles onder gaanleven. Door eind maart de bladeren te verwijderen kwam ik van alles tegenvooral slakken die dan direct de container in kunnen maar ook deze mooie blauwe salamander, die nu op zoek gaat naar de vijver.
-

Voorbereiding
Vandaag aan de nieuwe website gewerkt maar ook gestekt en gezaaid. 48 Rozemarijn stekken gemaakt voor een nieuwe haag. In deze periode van het jaar, ben ik altijd volop bezig met de voorbereiding van de tuin voor de lente en de zomer.Sommige kruiden laten zich makkelijk vermeerderen door te stekken.Bijvoorbeeld deze rozemarijn-stekken. Rozemarijn: Rozemarijn is…
-

Keukentuin
Eindelijk aan de keukentuin begonnen. Ik laat al het blad liggen in de winter zodat de tuin echt in rust kan gaan maar nu moet hij toch echt schoongemaakt worden zodat alles weer kan groeien. Winterblad Waarom je winterblad beter kunt laten liggen tot het voorjaar: De bladeren beschermen de onderliggende planten tegen de vorst…
-

Salieberg
Vandaag hebben we de salieberg onder handen genomen. Heel veel gesnoeid en dit gelijk in de droogkast gelegd voor de heerlijke theeën. De salvia’s microphylla ‘zoals de Hotlips, gestekt. De berg ziet er een beetje kaal maar wel weer overzichtelijk uit. Salie Salie is bekend om zijn geneeskrachtige werking. Het werkt ontsmettend en wordt wel…
-

Hoogstamboomgaard snoei
Het is de afgelopen tijd hard werken geweest. Door de vele regen was het niet fijn om de hoogstam boomgaard te snoeien. Maar nu is het toch bijna klaar. ‘S-morgens wordt er gewerkt in de voorlichtingstuin en ’s-Middags in de productietuin. Een beetje structuur helpt om geen onderdelen te verwaarlozen. Hoogstamboomgaard: Een hoogstamboomgaard is een…
